GÖKHAN KARAARSLAN: 'FİYAT AÇISINDAN MEMNUN DEĞİLİZ'
YEMLİHA PATLICANI SATAN GÖKHAN KARAARSLAN: 'FİYAT AÇISINDAN MEMNUN DEĞİLİZ',YEMLİHA PATLICANI SATIŞI 0507 183 00 40
16 Ağustos 2024 Cuma 13:56
Samed Aydın SUN/KAYSERİ, (DHA)-
KAYSERİ'de Kızılırmak Nehri yanında yer alan Yemliha ile Ebiç mahallerinde yetişen, mor-beyaz çizgili yapısı, çekirdeksiz olması ve lezzetiyle bilinen ve kendine has yapısından dolayı coğrafi işarete sahip Yamula patlıcanın hasadı başladı.
10 yıldır çiftçilik yaptığını söyleyen Gökhan Karaaslan (35), "Yöremize özel Yemliha patlıcanı üretiyoruz.
Yemliha patlıcanımız tadı ile aroması ile yemeklik, kızartmalık, dolmalık, közlemelik oluyor. Patlıcanımız, Türkiye genelinde pek fazla tanınmıyor. Daha fazla tanınması halinde ülke genelinde de çok sevileceğine inanıyoruz. Yamula patlıcanı, bölgede hemen hemen herkesin geçim kaynağı durumunda.
Kızılırmak Nehri kenarında farklı bir iklim olması nedeniyle patlıcanın tadı çok daha lezzetli oluyor. Bu lezzeti tadanlar da vazgeçemiyor, Kemer patlıcanından ayrı bir tadı var. Vatandaşlarımıza yemelerini tavsiye ediyoruz. Hasat, eylülün ortasına kadar devam edecek.
Bu sene rekoltelerimizden memnunuz ama fiyat açısından memnun değiliz. Patlıcanımız, Türkiye genelinde pek fazla tanınmıyor. Sadece Kayseri yöresine ait. Bu sene çiftçi mağdur. Fiyatımız düşük ama ürünler tarlada kalıyor. Satamıyoruz, işçinin masraflarını çıkartamıyoruz. Bu sene girdi maliyetleri çok pahalı. Geçen sene 20 lira bandında satılıyordu.
Bu sene patlıcan 6 lira. Sözleşmeli üretime geçmek istiyoruz. Çiftçi bilinçli üretim yapmıyor. Bir ürün para ettiğinde herkes aynısını ekiyor. Devlet büyüklerimizden Çiftçi Kayıt Sistemi'ndeki kayıtlı ürünleri kontrol etmelerini istiyorum" diye konuştu. (DHA)
- Silah kaçakçıları ve uyuşturucu satıcılarına operasyon: 17 tutuklamaKayseri'de polis ekipleri tarafından yapılan çalışmalarda, uyuşturucu madde ve ruhsatsız silah satışı yaptığı belirlenen 28 şahsın yakalandığı operasyonda 17 şahıs çıkarıldığı mahkemece tutuklandı.18 Eylül 2024 Çarşamba 18:13KAYSERİ
- Felahiye’de bir inşaatta çalıştılar Kanlı alacak verecek meselesi 1 kişi hayatını kaybettiKayseri'de Cinayet! işte detaylar Felahiye’de bir inşaatta çalıştılar Kanlı alacak verecek meselesi 1 kişi hayatını kaybetti18 Eylül 2024 Çarşamba 17:59KAYSERİ
- “O vizyon, o yatırım Kayseri’ye çok yakıştı”“Siz de çok tecrübeli bir belediye başkanısınız”18 Eylül 2024 Çarşamba 17:49KAYSERİ
- Fatih Üzüm: "bin 200 yeni AK Parti üyesine rozet takdim edilecek"Ak Parti Kayseri İl Başkanı Fatih Üzüm: "bin 200 yeni AK Parti üyesine rozet takdim edilecek"18 Eylül 2024 Çarşamba 17:38KAYSERİ
- Sarız'da semente ineği çalan hırsız Maraş elbistan'da yakalandıSarız'da semente ineği çalan hırsız Kahramanmaraş elbistan'da yakalandı.18 Eylül 2024 Çarşamba 17:18KAYSERİ
- Otluk mevkiinde çadır kuran şahsın çadırında uyuşturucu madde çıktıYahyalı Otluk mevkiinde çadır kuran şahsın çadırında uyuşturucu madde çıktı.18 Eylül 2024 Çarşamba 17:10KAYSERİ
- Anbar Mahallesinde Silahla Kalçasından VurulduMelikgazi Anbar Mahallesinde 42 Yaşındaki Kadın Silahla Kalçasından Vuruldu.18 Eylül 2024 Çarşamba 17:03KAYSERİ
- "Türkiye spor devrimi yaşamaktadır""Türkiye spor devrimi yaşamaktadır"18 Eylül 2024 Çarşamba 16:57SPOR
- KESOB Başkanı Şeyhi Odakır: “Kahraman gazilerimizin hakkını ödemek çok zor”Başkan Odakır: “Kahraman gazilerimizin hakkını ödemek çok zor”18 Eylül 2024 Çarşamba 16:52KAYSERİ
- Akar Paşa: "temelde 4 yaşından itibaren eğitim vereceğiz bu temelde de Allah korkusu ve kuldan utanma yatıyor"Hulusi Akar Paşa: "temelde 4 yaşından itibaren eğitim vereceğiz bu temelde de Allah korkusu ve kuldan utanma yatıyor"18 Eylül 2024 Çarşamba 12:49KAYSERİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2010 Kayseri News